Шотландские ученые из университета Королевы Маргарет в Эдинбурге выяснили, что гранатовый сок помогает снизить уровень стресса и настроиться на рабочий лад, сообщают информагентства.
Был проведен эксперимент, в ходе которого 60 добровольцам предложили в течение двух недель выпивать 500 миллилитров гранатового сока. Перед этим им предлагали заполнитель анкеты и ответить на вопросы об эмоциональном состоянии и отношении к работе. Аналогичный тест они проходили после употребления сока. Оказалось, что гранатовый сок вызывает эмоциональный подъем, энтузиазм к труду. Кроме того, те, кто потребляет его ежедневно, становятся более устойчивыми к раздражителям и в меньшей степени подвержены стрессу.
Как отмечают ученые, на сегодняшний день о пользе гранатового сока известно еще далеко не все. Они планируют и дальше проводить эксперименты, чтобы выяснить все полезные свойства этого напитка.