Избыточный вес настолько распространился в Европе, что рискует стать "новой нормой", сообщила в понедельник Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). Примерно треть современных подростков весят больше, чем рекомендуется для их здоровья.В отчете по уровню ожирения в 53 странах Европейского региона ВОЗ сообщается, что до 27% 13-летних и 33% 11-летних детей имеют избыточный вес.
"Изменилось наше представление о том, что считается нормальным. Избыточный вес в наши дни уже не кажется чем-то необычным. Мы не должны позволить новому поколению считать ожирение новой нормой", - сказала Жужанна Якаб, директор Европейского регионального бюро ВОЗ.
Сочетание низкого уровня физической активности и культуры, пропагандирующей дешевые и удобные продукты с высоким содержанием сахара, жиров и соли – это "убийственная" комбинация, говорит она.
По данным отчета, показатели ожирения среди 11-летних детей были самыми высокими в Греции, Португалии, Ирландии и Испании, а самыми низкими – в Нидерландах и Швейцарии.
Ключевая часть проблемы – это недостаток физической активности.
В 23 из 36 стран более 30% молодежи в возрасте 15 лет и старше испытывают недостаток физических упражнений. Среди взрослого населения диапазон женщин, не получающих достаточное количество физической нагрузки, варьируется от 16% в Греции и 17% в Эстонии до 71% на Мальте и 76% в Сербии.
ВОЗ рекомендует детям в возрасте от 5 до 17 лет посвящать не менее 60 минут в день умеренной или интенсивной физической активности. Взрослым следует делать по крайней мере 150 минут умеренных физических упражнений в неделю.
Жоао Бреда, эксперт ВОЗ в области питания, физической активности и ожирения, считает, что для повышения уровня физической активности решающее значение имеет жилая среда – в том числе планировка городов, школ и рабочих мест.
"Нужно создать среду, в которой поощряется физическая активность, а здоровое питание – это выбор по умолчанию, вне зависимости от социальной группы", - сказал он в заявлении, опубликованном вместе с отчетом.
"Нужно очень серьезно заняться физической активностью и здоровым питанием во всех средах - школах, больницах, городах и рабочих местах. Не только пищевая промышленность, но и сектор городского планирования может изменить ситуацию", - добавил он.
Мировой опыт показывает, что это возможно. В Нью-Йорке был принят курс на увеличение физической активности по средствам простых мер: поощрение использования лестниц вместо лифтов в офисных и жилых зданиях, популяризация шагомеров среди населения, говорится в материалах Национального исследовательского центра "Здоровое питание" со ссылкой на данные ВОЗ.
Однако доклад ВОЗ обнаружил, что некоторым странам, включая Францию и некоторые скандинавские страны, удалось сдержать эпидемию ожирения "через правительственный подход".
В докладе говорится, что многие стратегии в этих странах - такие, как поощрениепотребления овощей и фруктов в школах, налогообложение определенных продуктов питания для снижения их употребления, контроль рекламы, надзор и мониторинг, а также меры по продвижению физической активности – были объединены, чтобы помочь сдержать рост уровеня ожирения.
«Самый показательный пример – это опыт Финляндии. Сейчас его пытаются перенести на всю Европу. Они проводили планомерную работу с населением, промышленностью, сельскохозяйственным сектором для того, чтобы производить достаточное количество овощей и фруктов, листовой зелени и сделать ее легкодоступной и даже бесплатной в секторе общественного питания. Плотно работали с населением, чтобы научить правильно составлять рацион, изменить традиционные рецепты на более здоровые, как например замена сливочного масла и жирных молочных продуктов на растительное масло и молочные продукты с низким содержанием жиры. Создавались условия и в городах – многочисленные велосипедные и лыжные дорожки, организация мероприятий по приобщению к физической активности – именно эти последовательные меры и дали результат, который отмечают эксперты ВОЗ» - сказал д.м.н., профессор МГУ им. Ломоносова Олег Медведев.
Что же касается России, согласно статистике, которую подвела в прошлом году ООН, Россия наряду с другими развитыми странами вошла в двадцатку самых «полных стран мира». Избыточный вес есть у каждого четвёртого россиянина. Опасность для стран с высоким уровнем дохода заключается в том, что переедание приводит к изменению липидного обмена. Увеличению массы тела за счет жировых отложений. 44% случаев заболевания диабетом, 23% случаев ишемической болезни сердца и 41% случаев онкологии за период исследования 20 лет были вызваны именно избыточным весом. Продолжительность жизни людей, страдающих ожирением, сокращается в среднем на 10 лет.