Результаты исследований, проведенных учеными из Университета Лома Линда. Штат Калифорния, свидетельствуют о том, что половинка авокадо, съеденная на завтрак или обед, обеспечивает чувство сытости в последующие 3-5 часов и помогает избежать ненужных "перекусов".
Об этом пишет в воскресенье, 12 января, британское издание The Daily Mail со ссылкой на статью в научном журнале Тhe Nutrition Journal.
В этом исследовании участвовали 26 человек, страдающих излишками веса. 40% из них сообщили, что авокадо "отбило" у них аппетит на три часа, а 28% утверждали, что не хотели есть пять часов.
Доктор Джоан Сабате, руководившая этой работой, убеждена, что чувство сытости - один из главных факторов похудения, который позволяет легко переносить диету. Помимо этого, результаты опытов привели ученых к выводу, что авокадо также обладает способностью нормализовать уровень сахара в крови.
Издание напоминает, что половинка авокадо содержит около 150 калорий, но при этом фрукт богат клетчаткой и "хорошими" жирами.