В среднем за всю жизнь человека через его желудок проходит примерно 22 тонны пищи.
И это притом, что объем данного органа ЖКТ совсем невелик. Поэтому, чтобы избежать всяческого рода расстройства желудка и других заболеваний органов ЖКТ, следует знать основные правила и нормы по уходу за желудком.
Для начала давайте вспомним, как выглядит желудок человека.
Этот орган по своей сути является расширением кишки между пищеводом и двенадцатиперстной кишкой. Внешне желудок напоминает мешок с небольшими складками. После приема пищи желудок растягивается.
Его объем достигает около одного литра. При постоянном переедании желудок может растягиваться в среднем до размеров небольшого ведра. Это происходит за счет расправления всех его складок.
Внутри желудок покрывает слизистая оболочка. Она состоит из желез, выделяющих специальное вещество для переваривания пищи – желудочный сок. В состав желудочного сока входят слизи, ферменты и соляная кислота.
Пережеванная в ротовой полости пища проходит через пищевод и отправляется в желудок. В желудке пища перемешивается с желудочным соком, после чего отделяющий желудок от пищевода сфинктер закрывается.
Наступает ферментная обработка продуктов, в результате которой вся пища превращается в жидкую кашицу. В таком виде пища частями отправляется в двенадцатиперстную кишку через привратниковый канал.
На этом функции желудка заканчиваются. Т. е. главными функциями этого органа пищеварительной системы следует назвать химическую обработку пищи, продвижение пищи дальше по пищеварительной системе человека, первичную стадию накопления пищи, антибактериальную функцию, которая достигается за счет обработки продуктов питания соляной кислотой.
Процесс переваривания пищи в желудке длится по времени от одного до четырех часов. Этот период может разниться, в зависимости от консистенции пищевых продуктов.
Уход за желудком заключается в следующем:
- для начала вы должны понимать, какой максимальный объем пищи вы может съесть за один прием. Медики рекомендуют не увеличивать объем порции до размеров, превышающих вашу собственную ладонь. Регулярные перегрузки желудка приведут к развитию расстройств ЖКТ и ожирению;
- другим важным моментом при уходе за желудком является исключение алкоголя и никотинокурения. Эти два наркотика сильнее всего остального вредят здоровью желудка.
В рамках ухода за собственным желудком рекомендуется раз в год-полтора проходить обследование на Heliobacter pylori, дабы исключить все негативные последствия для здоровья этого органа ЖКТ, вызванные этой бактерией.
Также правильный уход за желудком советует избегать употребления в пищу жирных и острых продуктов питания, а также газированных напитков.