Что такое похмелье знает практически каждый человек употреблявший или употребляющий алкоголь. Впрочем, те, кто алкоголь никогда не пили, наверняка видели своих родственников или знакомых в состоянии похмелья. И первые, и вторые знают, что причина похмелья скрывается в приеме алкоголя, более эрудированные могут еще рассказать о потере воды, сужении сосудов и продукте распада спирта – ядовитом ацетальдегиде. Похмелье проявляется тошнотой, рвотой, головной болью, светобоязнью и жаждой. Лечить похмелье можно рассолом, аспирином или парацетамолом, а некоторые предпочитают такой напиток как пиво. Собственно на этом познания о похмелье заканчиваются. Мы же копнем глубже и дадим ответы на вопрос: "почему наступает похмелье, как его лечить и можно ли его избежать?"
Причины похмелья
Первая причина похмелья – передозировка алкоголем. Если принять умеренную дозу алкоголя, то и похмелья никакого не будет т.к. организм сам спокойно справится с поступившей в организм отравой. Вот только чувство меры часто подводит и случается это не из-за того, что не знаешь когда остановиться, а из-за того, что норма приема алкоголя не только индивидуальная, но еще и меняется под воздействием многих факторов, например, от закуски, запивки, скорости приема, физического и эмоционального состояния. Так что даже личному опыту не всегда можно доверять.
Поступая в организм, алкоголь начинает свое вредное воздействие еще до всасывания – он раздражает стенки желудка и кишечника. Некоторые примеси, такие как сивушные масла, это воздействие только усиливают. Далее алкоголь попадает в кровь и печень начинает перерабатывать этиловый спирт. Если спирта много, то печень не успевает с ним справляться и получается ядовитый промежуточный продукт – ацетальдегид, который затем должен быть превращен путем реакции окисления в уксусную кислоту.
Ацетальдегид – органическое соединение, которое синтезируется промышленностью в больших масштабах. Считается что содержащиеся в табачном дыме никотин и ацетальдегид непосредственно связаны с процессом формирования зависимости. Вполне возможно, что ацетальдегид так же занимает не последнюю роль в формировании алкогольной зависимости. Кроме того появляются данные о канцерогенной активности данного соединения.
В малых дозах алкоголь помогает нервной системе адаптироваться к самым различным изменениям, но в больших дозах получается совершенной другой эффект. Чувство подавленности и даже депрессия, усталость, апатичность, болезненная реакция на звуки и свет, нарушение координации, нарушения памяти, трясущиеся руки – вот неполный перечень последствий влияния алкоголя на нервную систему.
После приема алкоголя из клеток «вымывается» магний, который ограничивает прохождение нервных импульсов. Как результат – вначале повышенное возбуждение, а затем слабость, вялость и нарушение работы сердца.
Организм всеми силами пытается вывести яд из организма и в дело включаются почки и легкие. Сопровождается это потерей жидкости, которая необходима для выведения алкоголя и продуктов его распада.
Заметьте – все перечисленное относится только к этиловому спирту, а ведь такие алкогольные напитки как коньяк, виски, бренди, джин, текила, абсент, ром и прочие содержат в своем составе большое количество добавок, например, сивушные масла и спирты помимо этилового, которые усиливают вредное воздействие. Если вы планируете пить много, то лучше употреблять водку т.к. в ней содержится хорошо очищенный спирт, ну или дорогие коньяки и виски, которые за пару десятков лет выдержки в дубовых бочках избавились от части сопутствующих ядов.
Лечение похмелья
Как бы многим не хотелось, но на сегодняшний день не существует средства способного быстро избавить от похмелья. Хотя нет, вру, есть средство полностью вылечить похмелье – не пить. Если этот вариант не подходит, то будем разбирать другие способы лечения похмелья.
Особо важные персоны могут прибегнуть к помощи гемособции – очищение крови при помощи пропускания её через специальный аппарат содержащий сорбент. Процедура достаточно дорогостоящая и требующая квалифицированного медицинского контроля.
Для лечения похмелья медики используют специальный коктейль: ставится капельница с 400мл 5% глюкозы, 4 единицы инсулина, 2 мл 5% раствора витамина С и 1 мл 5% раствора витамина В1. Обычно же вызванные на дом или наличествующие в специальных заведениях «похметологи» ограничиваются капельницей с глюкозой.
Незаменимым средством от головной боли при похмелье является аспирин, который кровь разжижает и воспаление снимает. Так же помогают парацетамол, ибупрофен, в общем, любые нестероидные противовоспалительные средства, причем, если перепробовать несколько разных, можно понять что помогает именно тебе.
Рассол квашеной капусты является старым народным средствам лечения похмелья. Он и потерю жидкости восполняет, и витамин С в нем содержится, да еще и микроэлементы в нем есть. Огуречный рассол более распространен, но менее эффективен. Только ни в коем случае не нужно использовать покупные рассолы и маринады – в них содержится уксус, который сделает только хуже. Не нужно не забывать и про кисломолочные продукты, такие как Тан или Айран – они так же довольно полезны.
Минеральную воду пить можно, но такую, в которой минерализация не превышает 5 г/л. Кстати, благодаря газации вода лучше всасывается.
Прохлада и свежий воздух – являются отличными дополнительными факторами облегчающими течение похмелья. Если прогулка не возможна, то хорошей альтернативой будет сон.
А вот «опохмеляться» принимая алкоголь для лечения похмелья не стоит. Этот подход снимает психологические барьеры и повышает риск перехода в запой, а затем и формированием алкогольной зависимости.
Если рвота не останавливается и все что попадает в желудок тут же вылетает обратно, то можно воспользоваться противорвотным средством, например, церукалом. Дополнительную помощь организму при похмелье может оказать прием энтеросорбентов. Все, конечно, привыкли к активированному углю, но существуют более эффективные и удобные препараты, которые могут порекомендовать в любой аптеке.
Что же касается таблеток помогающих ускорить выведение алкоголя из организма, быстро избавить от похмельного синдрома, обещающих замечательные результаты, вплоть до возможности сразу сесть за руль автомобиля, то это полная ерунда. Тут даже обсуждать нечего.
Профилактика похмелья
Базовая информация о том, как избежать похмелья есть у всех: пить мало, различные алкогольные напитки не смешивать, активно запивать и закусывать. Некоторые советуют заранее принять энтеросорбенты, скушать сала или чуть ли не выпить рюмку растительного масла. Может быть это и поможет, но гораздо лучше немного покушать, хотя бы за полчаса. Заливать алкоголь в пустой желудок не рекомендуется.
Если чувствуете, что выпили лишнего и завтра будет плохо, то лучшее решение – простимулировать у себя рвотный рефлекс и опорожнить желудок, после чего выпить пол-литра воды и повторить процедуру. Будет здорово, если у вас будет с собой энтеросорбент, который можно будет принять, после чего нужно ложиться спать в хорошо проветриваемом помещении. Нельзя гарантировать отсутствие похмелья утром, но то, что оно будет меньше выражено – точно.
Очистка печени при лечении алкоголизма
Для очистки печени, особенно при избавлении от алкогольной зависимости, используется настой имбиря.
Настой имбирного корня
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки свежего тертого имбиря (или 3 чайные ложки порошка).
Способ приготовления:
- Залить имбирь 200 мл горячей кипяченой воды, накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Затем процедить через несколько слоев марли. Если вкус настоя кажется очень резким, можно добавить немного меда и лимонного сока.
- Принимать полученный настой утром натощак, за 10—15 минут до завтрака, по следующей схеме: в первый день — 10 капель, каждый следующий день увеличивать дозировку на 2 капли. В такой последовательности принимать настой в течение 15 дней (суточная порция к концу этого срока должна достичь 40 капель).
- На 16-й день начать уменьшение количества лекарства на 2 капли ежедневно, чтобы к концу курса дозировка снова составила 10 капель.
- После двухнедельного перерыва курс повторить. Рекомендуется проводить лечение по этой схеме в течение 3,5 месяца.