100 гр такого салатика содержат:
Ингредиенты:
- Огурцы - 6 шт
- Красный лук - 1 шт
- Соль
- Сметана 10%- 4 столовых ложки
- Пучок укропа
- Черный перец
- Бальзамический уксус
Приготовление:
- Вымыть и очистить огурцы, тонко их нарезать.
- Красный лук очистить и тонко нарезать полукольцами.
- Выложить в салатник: слой огурцов - слой лука - соль и т.д.
- Поставить в холодильник часа на 2 (чтобы салат был хрустящим).
- Смешать сметану, мелко нарубленный укроп, добавить перец, соль и несколько капель бальзамического уксуса.
- Смешать овощи с соусом и поставить в холодильник еще на 30 минут.