Салат с авокадо и апельсином

Салат с авокадоСалат с авокадо и апельсином

Ингредиенты:

  • Апельсин- 1 шт
  • Авокадо – 1 шт
  • Лук-шалот (или зеленый лук) рубленный – 2 столовых ложки
  • Кинза рубленная – 2 столовых ложки
  • Оливковое масло
  • Морская соль (пищевая), или столовая йодированная

Что делать?

  • Авокадо, лук и апельсин помыть.
  • Очистить апельсин и авокадо, и нарезать круглыми дольками. Лук и кинзу мелко покрошить.
  • Тонкие слои апельсина и авокадо выложите на тарелку, чередуя между собой. Сверху присыпьте нарезанной мелко кинзой и луком. Для заправки сбрызните оливковым маслом и присыпьте морской солью.

Приятного аппетита!